fuori salone 2011: cocktail a km zero

Come ogni anno amiamo segnalare ai lettori dei nostri Blog gli appuntamenti di “Fuorisalone” …

Cocktails a chilometro zero

ATM Bar

Dal 12 al 30 aprile 2011

Durante il Salone del Mobile, presso l’ATM Bar inaugura il progetto Happy Hour Happy Planet, un’iniziativa promossa da Fratelli dell’uomo, Città Possibili, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, Comune di Monza, Terre di Mezzo e IED Centro Ricerche, co-finanziato da Fondazione Cariplo.


L’iniziativa si propone la sperimentazione di un percorso di informazione ed educazione agli stili di vita sostenibili in 5 locali e spazi culturali del contesto milanese. Attraverso l’accompagnamento dei gestori dei locali nel miglioramento delle proprie prestazioni ambientali, si svilupperanno azioni concrete per coinvolgere e informare i clienti sui danni ambientali e sociali connessi ai loro stili di vita e per attivare comportamenti che riducano tali impatti.

Per l’occasione un gruppo di studenti  di Design e Visual Communication – Susana Cortes Botero, Lana Kovacic, Umberto Tria, Lorenzo Griffo – e di diplomati IED – Mattia Trabucchi e Francesco Di Biaso – coordinati da Davide Sgalippa e da IED Centro Ricerche svilupperanno un’installazione multimediale con l’obiettivo di mostrare e sensibilizzare il pubblico sui km percorsi dagli ingredienti dei cocktail che consumiamo come aperitivi e di farne capire l’impatto sulla sostenibilità della serata.

 

informazione offerta da www.areamobili.com

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